Steakschaft & Kurse

Steakschaft & Kurse

Die Steakschaft – das Fleischparadies für alle Menschenkinder


Fleisch erleben – das geht auf keinem Ort der Welt so gut wie bei der Steakschaft in Schlüchtern. Hier hat die Metzgerei Der Ludwig das Paradies auf Erden für alle Menschenkinder geschaffen, die Freude an gutem Fleisch haben. Direkt neben der Metzgerei können Sie nicht nur hochwertige Steaks kaufen. Hier können Sie auch lernen, wie man sie zubereitet: Da bleibt selbst dem größten Gourmet die Spucke weg. Läuft Ihnen schon das Wasser im Mund zusammen? Dann wird es Zeit, sich bei uns zu melden. Die Zentrale des Fleischerlebens finden Sie in der Steakschaft, Fuldaer Straße 4, in 36381 Schlüchtern. E-Mail: [email protected]. Telefon: (06661) 70999-84. Kommen Sie vorbei: Sie werden Ihre Zeit in der Fleischerlebniszentrale so schnell nicht vergessen. Unsere Steaks schmecken zum Reinlegen. Versprochen!


360° Rundgang durch die Steakschaft- Fleischerlebniszentrale


Die Steakschaft ist für Fleischgenießer einer der schönsten Orte der Welt:

★ Hierhin pilgern die Genussmenschen, für die Fleisch und Grillfeuer ein Lebensgefühl sind.
★ Hier ist Fleisch nicht nur irgendein Produkt. Hier wird es mit größtem Respekt behandelt und zubereitet.
★ Hier lehren wir im Showroom Kompetenz und handwerkliches Können.
★ Hier liefern wir in Reifekammer und Experimentierwerkstatt neue und außergewöhnliche Ideen. 
★ Hier ist das Eldorado für Liebhaber des Dry-Aged-Beefs
★ Hier ist das Forum für Gleichgesinnte. Experten, Kunden, Partner, Lieferanten treffen sich zum Gedankenaustausch.


Das können Sie in der Steakschaft erleben:

☆ An Kochschule und Steakakademie lernen Sie, wie man Fleisch in Genuss verwandelt. Sei es auf Grills, am Herd, am Beefer oder am Sous-Vide-Garer.
Seminare im Erlebnisraum und in der Experimentierwerkstatt. Hier lernen Sie alles zu den Themen Zubereitung, Zerlegung, Reifung und wie Sie selbst Rezepte entwickeln.
☆ Sie blicken in die beeindruckende Dry-Aging-Reifekammer mit imposanter Salzkristallwand.
☆ Sie werden professionell beraten. Von unseren speziell ausgebildeten Dry-Agents erfahren Sie alles, was Sie zu Qualität, Steakcuts und Zubereitung wissen müssen.
Steaks und bestes Fleisch live einkaufen im Der Ludwig Onlineshop. Beim Thema persönliche Beratung können sich viele eine Scheibe von uns abschneiden.


Steakschaft VIP-Partner

Fleischreifeschränke empfehlen wir von unserem Reifeschrankpartner Dry Ager.

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